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面包超人豆沙面包~❤️(附教程)

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发表于 05-13 11:29| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

面包超人是我家儿子超喜欢的卡通、夏天丅恤也要面包超人的、有一天我看了一集动画片、蓝蜻蜓说面包超人不仅帮助他们、还会在饿的时候切一块面包给她吃、并且是豆沙馅儿的、那回味无穷的陶醉样、让我止不住的要尝试做一下面包超人头像面包、哈哈哈大儿子拿去学校当午点、同学都投来羡慕的眼光、真好!妈妈做的、是独一无二的、好看又好吃的面包、也可做18月以上宝宝辅食、大家也来尝试一下吧!❤️

材料:高筋面粉 ——250克、牛奶 ——140克、黄油 ——20克、细砂糖 ——25克、酵母——3克、盐 ——2克、鸡蛋——2个、豆沙馅——适量、巧克力——少许。

步骤:

一、面包机中、加入高筋面粉、1个鸡蛋、加入糖、盐、酵母粉、面包机自动揉面。

二、然后加入黄油、继续揉、自动发酵至两倍以上大。

三、发好的面团、排气后分成大小一样的小剂子、再做成圆形⭕️、包上豆沙馅、再做成圆形、再用小模具、印出脸蛋和鼻子、放在圆形上、再放入烤盘。

四、全部做好后,烤箱50度、放入一碗开水、送入面包发至两倍以上大小。

五、取出刷上蛋黄液、再送入烤箱、上下火180度烤18分钟左右即可出。

六、巧克力隔开水融化、然后装入裱花袋中、面包放凉后、再画上表情、完成。

(回复中继续附详细步骤图片)

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发表于 05-13 11:30| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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发表于 05-13 11:31| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
自动发酵至两倍以上大。
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发表于 05-13 11:32| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
再做成圆形、
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发表于 05-13 11:33| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
取出刷上蛋黄液、再送入烤箱、
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发表于 05-13 11:34| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
萌萌哒
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发表于 05-13 11:35| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

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发表于 05-13 11:37| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
做包子需要放发孝粉吗?[激动]
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发表于 05-13 11:37| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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发表于 05-13 11:38| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好棒
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发表于 05-13 11:39| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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发表于 05-13 11:46| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
厉害
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发表于 05-13 11:47| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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14#
发表于 05-13 11:55| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
啦啦啦啦啦
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发表于 05-13 11:56| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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