壮族人民，每年农历三月初三这一天，家家户户都用嫩绿的枫叶、红兰草等煮成的红、黄、蓝、紫、白五色的米饭，人们在门楣上和房屋周围插上一枝枝枫树叶，在村头寨尾搭起布棚，在布棚下摆上五色的米饭等供品，男女老少围着布棚唱歌，赶歌迂，老年人还把染色的熟鸡蛋装在小网兜里、挂在小孩的胸前，男女青年在赶歌迂时，还要“碰蛋”。壮族三月初三各种习俗呢！
连续放4天假、下着大雨、只能在家做做美食、简单的五色糯米饭吃腻了、所以用五色糯米饭做了五彩糯米蛋、和大宝贝一起制做、好看又好吃、香喷喷的、一口气可以吃两个、停不下来的节奏、大家感兴趣、可以一起学习吖！❤️
材料：五彩糯米饭——适量、玉米——少许、青豆——少许、胡萝卜——半个、干香菇——几朵、腊肉——少许、腊肠——半根、生抽——2勺、蚝油——1勺、盐——少许、鸡粉——1丢、食用油——少许、生咸鸭蛋——9个。
步骤：
一、首先将五色糯米饭蒸熟、玉米、胡萝卜、青豆、洗澡干净、胡萝卜切丁、干香菇泡软、切丁、腊肉和腊肠也一样用开水冲泡干净、切丁备用。
二、锅中放入少许油、放入腊肠和腊肉炒香、再加入玉米、胡萝卜、香菇、青豆、翻炒均匀。
三、加入五色糯米饭、加入生抽、蚝油、盐、鸡粉、混合均匀、即可出锅。
四、咸鸭蛋清冼干净、然后再去掉蛋白、留下蛋黄、加入炒好的五色糯米饭、完成✅。
五、放入蒸锅、大火蒸30分钟左右即可、出锅。
（回复中继续附详细步骤图片）
