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椒盐蒜香排骨~❤️(附教程)

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发表于 02-28 00:56| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

椒盐蒜香排骨~❤️ 我们家两个儿子馋排骨了、当妈妈的必然安排上、所以做了色香俱全的椒盐蒜香排骨、炸排骨的时候、肉的鲜香混合着蒜香扑鼻而来、隔壁老王闻着香味都馋哭了、我尝一块焦香软糯、好吃到舔手指!就连骨头和蒜都是香香的、也非常下饭哦、两儿子抢着吃、没一会儿就光盘了、儿子们意犹未尽地咂咂手指、告诉我吃完了... 哈哈哈哈……已经约好下次还要再做、恩恩、外皮酥脆、加入了椒盐、又是一种风味.。大家馋排骨了吗?一起来安排吧!❤️做法无敌简单哟!

所有材料:

排骨——1斤、蒜——2个、水——适量、盐——1丢丢、蚝油——1勺、生抽——1勺、老抽——1丢丢、食用油——适量、椒盐——少许、葱花——少许、五香粉——少许、玉米淀粉——少许。

步骤:

一、排骨买回来洗干净、然后用清水浸泡一会儿、再清洗干净再沥干水分备用。

二、两个大蒜剁碎加入排骨中、加入生抽、蚝油、老抽、盐、五香粉、混合均匀、腌制两个小时以上。

三、两小时以上、加入玉米淀粉搅拌均匀备用。

四、锅中放入适量的食用油、油温热放入排骨、小火炸几分钟至排骨金黄捞出沥干油份。

五、等油再一次升温、在复炸一遍、切记一定要小火炸至外皮金黄、即可捞出、蒜也一起捞出。

六、装入盘中撒上适量椒盐、再放入葱花即可。

(回复中继续附详细的步骤)


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发表于 02-28 00:56| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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发表于 02-28 00:57| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
再清洗干净再沥干水分备用
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发表于 02-28 00:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
锅中放入适量的食用油、油温热放入排骨、小火炸几分钟
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发表于 02-28 00:59| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
切记一定要小火炸至外皮金黄、即可捞出、蒜也一起捞出
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发表于 02-28 01:00| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
停不下来
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发表于 02-28 01:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
棒棒哒
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发表于 02-28 01:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
豌豆苗汤
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发表于 02-28 01:03| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
必须光盘[鬼脸]
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发表于 02-28 01:09| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
[花心]我也喜欢
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发表于 02-28 01:10| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好香
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发表于 02-28 01:11| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看着就好吃,作为不会做饭的,只有看着的份了[激动]
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发表于 02-28 01:13| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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发表于 02-28 01:23| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看着都好美味,就是排骨太贵了
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发表于 02-28 01:26| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
美味
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