㊙️㊙️酸辣脆爽的腌萝卜!举个手看看有多少人去吃火锅、炸鸡、烤鱼都会点上一份腌萝卜丁呢?
酸辣可口开胃又解馋,酸酸的,脆脆的,每次去的时候都爱吃上两碗才解馋呢!
做法也是超级简单也学会后以后想吃就可以自己做啦!
食材:
白萝卜2根、
小米辣4根、
白糖2勺、
白醋1勺
、盐少许。
做法
1⃣️把白萝卜削皮后切丁,放入盐腌制一小时。
2⃣️腌出来的水倒出来,用凉白开水清洗两遍。
3⃣️锅里倒入水煮开十白醋十白糖煮沸后冷却
4⃣️清洗干净的萝卜丁放入小米椒拌匀,放入晾凉的糖醋水,盖上盖子冷藏一天即可开吃啦。
喜欢吃辣的后面就多加点加点小米辣,
喜欢吃酸一点的就多加点白醋,
喜欢甜的就多加点白糖!根据自己喜好添加!
要注意的是腌制萝卜的容器一定要无水无油的,要不就做不了了!