香干真的是跟什么都很搭配，日常不知道吃啥菜，来几块香干就好啦！不管是荤炒还是素炒，都好吃，而且豆制品很健康，很适合一家老小，这次的配菜是细芹，很好吃哦。
超级素的一道菜，我直接拿来做了午饭，无主食，正在减肥的胖纸不配吃主食香干热量很低，芹菜粗纤维丰富，都很适合减肥期的宝宝们。
我炒菜真的很喜欢放蚝油，放了蚝油的菜，色泽鲜亮，味道也特别鲜，再加一点蒜片，炒出蒜香，增加了菜整体的口感，点睛，超赞！
步骤在下面
香干清洗干净，切片，细芹菜洗干净，切段，大蒜子切片，备用，干锅，热油，油热放入蒜片，炒出香味。
倒入香干，翻炒均匀，转中小火，倒入两勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，接着翻炒均匀。
翻炒均匀以后，倒入细芹段，转大火，迅速翻炒，炒熟，装盘，开吃。
多吃不怕胖，吃了更健康！简单食材，动心美味，每天好好吃饭！
（今天我生日唉，我都忘记了，早上还没起，婆婆打电话祝我生日快乐，说来请我吃饭...哈哈哈我拒绝了，有心就好，我要减肥！）
