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炒土豆粉的家常做法,色香味俱全,好吃极了

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发表于 01-19 01:28| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

嗨大家好我是爱手工爱美食的高傲要资格。

土豆粉作为传统的中国特色小吃,而且在中国的历史非常悠久,相传在明朝时期就有关于土豆粉的制作方法,在平时生活中,很多人都特别喜欢吃一些土豆粉,不仅仅它营养价值高,口感非常好。

最近开始降温了,热乎乎的美食吃起来,暖胃又暖身,今天我就来教大家做炒土豆粉。自己在家做炒土豆粉,配菜看自己喜欢吃什么就放些什么菜,自己做的好吃又卫生,一个人就可以吃一盘子了。

准备食材:

土豆粉一袋

鸡蛋2个

火腿2根

洋葱半个

豆角5、6根

葱半根

大蒜5瓣

调料:

盐一勺

生抽一勺

老抽半勺

孜然一勺

辣椒油一勺

步骤:

1、锅中烧水,水开后下入土豆粉煮至浮起,捞出过凉水备用

2、火腿切成片,洋葱洗净切丝,豆角切丝后煮熟备用

3、将鸡蛋打入碗中搅散备用

4、将大蒜剥去皮切成沫,再把葱切成小段备用

5、起锅烧油我们先将鸡蛋煎定型,用铲子划散,装盘备用

6、锅中再倒油,爆香葱沫蒜沫

7、将切好的配菜倒入锅内,翻炒至断生,再将土豆粉倒入锅内

接下来的步骤见评论区

2#
发表于 01-19 01:36| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
8、接下来我们放一勺生抽、半勺老抽、一勺盐、一勺辣椒油、一勺孜然,调料根据自己的口味添加,翻炒均匀
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3#
发表于 01-19 01:37| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
9、最后我们将炒好的鸡蛋放入锅中翻炒均匀就可以出锅了
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4#
发表于 01-19 01:38| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
这样一盘好吃的炒土豆粉就做好了
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5#
发表于 01-19 01:44| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
自己在家炒土豆粉简单方便,比路边摊买的好吃,而且卫生。简单快手,分分钟搞定,味道超赞,学会了你也可以去开店了!喜欢的姐妹记得点关注哦。 欢迎大家留言评论
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6#
发表于 01-19 02:03| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
色香味俱全
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7#
发表于 01-19 10:17| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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8#
发表于 01-19 10:23| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看着不错
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9#
发表于 01-19 10:52| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
厉害
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10#
发表于 01-19 10:55| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好吃
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11#
发表于 01-19 10:57| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错哦
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12#
发表于 01-19 11:04| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
棒棒哒
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13#
发表于 01-19 11:18| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
太喜欢吃土豆粉了
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14#
发表于 01-19 11:38| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
美味
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15#
发表于 01-19 11:40| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好好吃啊
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