嗨！姐妹，我是小黑。糯米糍，大家都不陌生吧？糯米糍，又叫状元糍，这是有一段来历的。
相传南宋庆元二年，邑人邹应龙赴京应试，村里家家户户都送糍粑供他路上吃，并预祝他金榜题名。路上，邹应龙渴了，喝上几口清泉，饿了，啃上几口糍粑。经过长途跋涉到了京都，由于才华出众，殿试对答如流，宁宗皇帝御笔亲点他状元及第。当他把从家乡带来的糍粑呈献给皇上品尝时，连皇上也赞不绝口，赐名“状元糍”。
今天小黑就分享一下奥利奥花生糯米糍，软糯Q弹无敌好吃！无敌简单！大人小孩都爱吃的！
满满的花生芝麻香混合着浓香的奥利奥，一口下去真的太好吃啦～强烈推荐呀～～快来试试吧······
食材：
糯米皮：糯米粉100g，玉米淀粉15g，纯牛奶1袋，白糖适量，黄油10g
馅料：奥利奥饼干5个，熟芝麻1勺，熟花生碎1勺
步骤：
1碗中倒入糯米粉和玉米淀粉拌匀，倒入白糖和牛奶，搅拌成细腻的面糊。
2将混合好的糯米糍糊倒入面粉筛过滤；装入容器里，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，中火蒸10-15分钟，熟透为止；
3把奥利奥装进袋子里压成碎，倒入碗中，加入一勺熟芝麻，一勺熟花生碎备用
4糯米糍糊蒸熟后出锅趁热把黄油放在上面融化，待温热时戴上一次性手套揉至黄油充分吸收，拉伸看不到黄油的状态
5取40克糯米糍放在手心搓圆按扁，馅料放在中心，像包包子一样包起来。
6最后在裹上一层花生粉，一可以防粘，二可以增加风味，还可以放椰蓉哦～糯米糍就完成啦
（评论区附详细步骤图～）
