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开运年菜~好看又好吃的吉祥如意灯笼虾

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发表于 01-15 17:03| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

大红灯笼高高挂,红红火火迎新年!

愿2021所有的美好如期而至!㊗️大家新年快乐!万事顺意!离春节只有不到二十几天了,年夜菜都备好了没?小月心里想做的太多太多了哈哈,四喜丸子,花开富贵,腰缠万贯,等等……今天小月分享一道高颜值的年夜菜谱,让人看了都舍不得吃的~吉祥如意灯笼虾超喜庆,做法超简单,零难度,蘸上酱汁就可以开吃,新年端上桌超大气,好吃不胖,宝宝们动手做起来哈!

食材:

鲜虾14个,胡萝卜片,红椒丝,青豆粒,土豆2个,香菜,蒜未,小米椒,料酒,生抽,醋

️️️️️️️️️️️️️️️️

做法:

1.虾用牙签去掉虾线,胡萝卜切片,红椒切丝,土豆切片,入锅蒸熟压成泥,搓成乒乓球大小的圆球摆入盘中。

2.将虾加姜片加勺料酒放入锅中焯水一分钟,捞出剥去头尾壳,将虾仁依次插入土豆泥上成一个半圆状,再将胡萝卜片和青豆红椒丝装饰成灯笼的样子即可。

3.调份料汁:碗中加入香菜,蒜末,小米椒,再加入生抽和醋,端上桌蘸上料汁就可以吃了。

鲜虾含钙高,蛋白质丰富,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。土豆营养美味,一起搭配宝宝们都超爱。

温馨提示:

1.搓土豆泥的时候手上可以打湿,这样不会粘手。

2.料汁的口味可以随自己的喜好调配。

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发表于 01-15 17:40| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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3#
发表于 01-15 17:56| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
厉害了
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4#
发表于 01-15 21:17| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
漂亮
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5#
发表于 01-15 22:50| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好看
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6#
发表于 01-15 23:17| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
天啦噜这个可以跟酒店的厨师媲美了。
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7#
发表于 01-16 09:00| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好看
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8#
发表于 01-16 12:12| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
厉害
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9#
发表于 01-16 23:11| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好想吃哦⊙∀⊙!⊙∀⊙!⊙∀⊙!⊙∀⊙!⊙∀⊙!
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10#
发表于 01-17 00:13| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错呢
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11#
发表于 01-17 11:03| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好看好看
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12#
发表于 01-17 22:57| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
棒棒哒
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