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御寒暖胃|味道出乎意料的小土豆猪肉汤

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发表于 01-13 17:37| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

天气一冷,我们需要更多的热量来御寒,身在大广州的我都觉得瑟瑟发抖,更别提身处寒风凌烈的大北方的小伙伴们,冬天里多吃点肉喝点汤,是对肠胃最温暖的慰籍。

所以咱应应景,热呼呼的汤菜吃起来,别辜负了这个冬天,十几分钟就煮好的汤菜,既可以御寒,又有很好的滋补身体。

看似其貌不扬的汤菜,吃起来却很香很入味,土豆软糯糯,特别好吃。即可以做主食,也可以当菜吃。奔波一天赶回家中,不妨为自己和家人煮一碗,用美好的滋味驱散严寒吧~

材料:

主料:猪肉50g、小土豆若干

配料:姜1块

调料:鲜鸡汁少许、盐少许

做法:

1、小土豆切4半,猪肉切片,姜切丝;

2、热锅放油,油热后放入猪肉片;

3、将猪肉片煸至变色;

4、放入小土豆;

5、翻炒3分钟左右;

6、放入姜丝;

7、加适量清水,大火烧开后转小火,加入适量鲜鸡汁,盖上盖子,小火焖10分钟左右至土豆软烂;

8、加少许盐调味。

心得分享:

1、鲜鸡汁有盐分,口味清淡可以省略加盐;

2、如果选用瘦肉,可以加少许猪油增加风味。

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发表于 01-13 22:46| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好吃
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3#
发表于 01-13 23:10| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
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4#
发表于 01-13 23:11| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好吃
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5#
发表于 01-13 23:16| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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6#
发表于 01-13 23:24| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
天天美食节。
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7#
发表于 01-14 00:21| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
赞一个!
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8#
发表于 01-14 01:04| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
美味
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发表于 01-14 01:12| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
太诱人了
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10#
发表于 01-14 02:09| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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11#
发表于 01-14 02:15| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好饿
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12#
发表于 01-14 02:19| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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发表于 01-14 03:12| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
这个不错
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发表于 01-14 03:22| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
挺好的
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发表于 01-14 05:23| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
棒棒哒
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