分享一道老少皆宜,连吃三天都不腻的家常菜~时蔬炒虾仁,虾仁富含钙质,搭配上时蔬,做出来的菜鲜嫩多汁,鲜甜可口,好吃又营养,色彩丰富,很受小朋友喜爱,也是减肥减脂的宝妈们必备食谱哦~~
食材:虾仁,玉米粒,碗豆,胡萝卜,蒜,姜。
调料:黑胡椒粉,盐,生抽,蚝油。
做法如下:
1:胡萝卜切丁,玉米,豌豆剥仁。蒜切末,鲜虾去壳去掉虾线,放入姜片去腥,放入一勺料酒,少许黑胡椒粉抓匀腌制10分钟入味。
2:锅里放少许油,爆香蒜末,加入虾仁,炒至虾仁变色盛出。
3:锅内留底油,放入胡萝卜,玉米,豌豆翻炒1分钟,放入虾仁,加入1勺生抽,1勺蚝油和少许盐,少许黑胡椒粉炒匀盛出。
营养美味的快手家常菜就搞定啦,鲜美又可口,好看又好吃,减肥减脂必备,喜欢的亲一定要试试哦。。。
小贴士:1:没有豌豆的亲可以用黄瓜来代替,也可以加入土豆丁,多种食材加在一起口感一样很赞哦。
2:虾仁尽量提前先腌制一下,炒出来一点都不柴,又嫩又多汁。真的超鲜的。
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