又到了周末,可以在家捣鼓捣鼓了,手抓饼早餐吃完了,翻了翻冰箱,只有几个蛋挞皮了,那今天就来一个蛋挞皮版的红豆酥吧,要多简单有多简单,要颜值有颜值,要口感也不赖,那么,废话不多说,来吧,展示
1.蛋挞皮拿出来解冻
2.解冻好的蛋挞皮包上红豆馅(红豆馅我用的现成的,很细腻,之前试过自己做的,口感更好吃)
3.包好的豆沙球压扁成饼状
4.刷上一层蛋黄液,说起这个蛋黄液,可是我家下的第一枚蛋来的[鬼脸]
5.每个饼上都划上两道口子
6.撒上黑芝麻点缀
7.接下来就进入烤箱了,对了,烤箱记得提前预热一下,烤箱根据自己家脾气来,我的烤箱小,温度偏低,调的220℃烤了15分钟左右
8.叮咚,完成了
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