秋冬天气干燥、最适合喝汤的季节、我们家也是、顿顿饭都离不开汤、今天给大家分享黄骨鱼豆腐汤、大人小孩子都喜欢喝、黄骨鱼营养丰富、黄骨鱼中的蛋白质含量很高、而蛋白质是维持免疫机能、促进白血球和抗体的合成不可缺少的物质、食用黄骨鱼对于增强免疫力有很好的帮助！黄骨鱼中的钙、磷、镁的含量较高！在补钙的同时还能够补充磷、镁等微量元素、能够促进钙质吸收、可以起到预防小儿缺钙、中老年骨质疏松、成年人吃也能够补钙强身！黄骨鱼肉特别嫩、只加了盐调味、炖出来的汤甜甜的、也可以当作小宝辅食哦！喜欢喝汤的妈妈们可以安排！❤️
材料：黄骨鱼——5条、豆腐——1块、姜片——几片、料酒——2勺、盐——2勺、食用油——适量、香菜——适量、清水——适量。
步骤：
一、首先将鱼叫别人杀好、回来后清洗干、反反复复清洗干净、然后加入料油、姜、盐、混合均匀、腌制一会儿。
二、锅中放入食用油和姜片、爆香后加入鱼、小火慢慢煎至一会儿。
三、豆腐买回来用水泡着、然后切成小块备用。
四、鱼煎一下、加入适量清水、煮沸、加入豆腐、放入电磁炉中、中小火慢慢炖煮20分钟、慢慢颜色变白后、再加入适量盐调味、出锅前加入香菜、完成✅。
（回复中继续附详细步骤图片）
