红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、等多种微量元素。营养价值很高，是常见的粗粮食材，可以煮粥，制成红薯干，做各种甜品等。被营养学家们称为营养最均衡的保健食品，老少皆宜，减脂期也能吃哦。
今天就用它来做一道低脂低卡减脂期解谗必备的小零食~烤红薯片。红薯这样做，香甜酥脆，软糯又好吃，做法简单快手，喜欢的亲赶紧来试试吧~
食材：红薯，鸡蛋2个，玉米淀粉。
做法如下：
1️⃣红薯洗干净后去皮切成薄片，鸡蛋打入碗中，再打散后加入玉米淀粉，搅拌均匀成面糊，将切好的红薯片放进面糊中，每一片都均匀的裹满面糊。
2️⃣烤盘铺上油纸，将红薯片依次放入铺有油纸的烤盘上，烤箱提前预热，放入烤箱中间层，上下火170度烤30分钟。出锅即可食用。
香甜酥脆，低卡又好吃的烤红薯片就完成啦，是不是超简单，赶紧做起来吧~
香甜酥脆，低卡又好吃的烤红薯片就完成啦，是不是超简单，赶紧做起来吧~
小贴士：烤红薯片一定要趁热吃，外焦里嫩的，香甜软糯，真的超赞的。
喜欢甜一点的，可以在中途拿出来刷一层薄薄的蜂蜜。
会更加香甜哦
