黄瓜是一年四季都能买到的菜，平时多吃黄瓜有清热解毒、健脑安神的功效，很多减肥的美眉晚餐就吃根黄瓜来当主食，因为吃黄瓜有美容瘦身的效果。我今天给大家分享的这盘凉拌拍黄瓜就可以当做美容减肥食谱哟。几分钟搞定！超过瘾的凉拌拍黄瓜，酸辣脆爽巨好吃！！爽口解腻又开胃的凉拌小菜，零厨艺，超简单，餐桌必备，喜欢的赶紧做起来吧~
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凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜，口感香脆爽口，操作简单，具有美容养颜功效，营养价值丰富。
食材:
黄瓜1根，香菜，葱花，熟芝麻，蒜末，辣椒面，辣椒粉，生抽，米醋，盐白糖，香油
步骤:
1.黄瓜去除头尾用刀拍扁，再切成小段，放入碗中加1勺盐腌制十分钟，倒去腌出的水份。蒜切末，香菜葱切段
2.锅中热油倒入蒜末，辣椒面辣椒粉，白芝麻炒香关火，倒入拍好的黄瓜，加勺生抽，米醋，白糖，适量盐，倒入香菜葱花，淋点香油翻拌均匀装盘即可。
温馨提示:
脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃黄瓜，因黄瓜性凉，胃寒患者食之易致腹痛腹泻。
