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『豆沙吐司 』~❤️(附教程)

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发表于 10-15 11:10| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

豆沙吐司以前最喜欢买的面包、深受我喜欢的一款面包、营养又健康又美味、早餐下午茶必备的小点心哦、色香味俱全、做了一个、宝宝放学后、直接被秒光盘、真的太美味啦、松软香甜、用面包机揉的面团、省力又省心哦!拉丝效果一极棒哦、喜欢这款吐司面包的、可以试一试哈!学会以后、再也不用去面包店排队买着吃了、材料和做法都超级简单哦!❤️

材料:

高筋面粉——200克、全麦粉——50克、干酵母3克、细砂糖——45克、盐——1小匙、奶粉——20克、黄油——30g、全蛋——25克、纯牛奶——130克、豆沙馅——适量、椰蓉——少许、蛋黄——1个。

步骤:

一、首先将鸡蛋、细砂糖、盐、酵母、奶粉、纯牛奶、加入面包机中、再放入高筋面粉和全麦面包粉。

二、黄油放入微波炉中加热至融化、再加入面包机里面。

三、揉面发面、发至四倍以上大小。

四、取出排气、然后用擀面杖擀成圆形、包上豆沙馅、再用擀面杖擀成长方形、用刀片划出小条纹。

五、两边对折、再把两头折起来、放入模具中、盖上保鲜膜、放入烤箱、二次发酵至两倍以上大小。

六、取出盖上盖子、上下火180度烤30分钟、中途20分钟左右、取出刷上全蛋黄液、再撒上椰蓉、继续再烤10分钟左右即可出炉。

(回复中继续附详细步骤图片)

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发表于 10-15 11:12| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
首先将鸡蛋、细砂糖、盐、酵母、奶粉、纯牛奶、加入面包机中、
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发表于 10-15 11:13| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
黄油放入微波炉中加热至融化、再加入面包机里面
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发表于 10-15 11:14| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
揉面发面、发至四倍以上大小
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发表于 10-15 11:15| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
两边对折、再把两头折起来、
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发表于 10-15 11:15| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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发表于 10-15 11:16| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
盖上保鲜膜、放入烤箱、二次发酵至两倍以上大小
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发表于 10-15 11:17| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
色香味俱全
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10#
发表于 10-15 11:18| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
松软可口[花心]
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发表于 10-15 11:19| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
还做了三个芝士的[鬼脸]
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发表于 10-15 11:30| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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13#
发表于 10-15 11:32| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
有食欲。
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发表于 10-15 11:36| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
厉害
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15#
发表于 10-15 11:38| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看着真好吃
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