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好吃又下饭的香菇炒肉/家常菜必选

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发表于 09-21 11:10| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

又到周一了,现在感觉周末两天过得特别快,周一到周五每天准时七点的闹钟想睡懒觉,那也只能想想。

难得星期两天假,在家为了给孩子这两天吃好些,天天都是研究吃什么菜,脑子都是各种各样的食材

下面分享一道香菇炒肉,特别下饭的一道菜,大人小孩都喜欢,家常菜必选,而且上手易学,轻松搞定!

喜欢的小伙伴们做起来!

首先准备食材:

香菇四块钱

肉一小块

胡萝卜一小节

蒜三粒

淀粉半勺子

生抽一勺

蚝油一勺

老抽小半勺子

盐小半勺子

1⃣香菇胡萝卜去皮洗净,改刀切小块,蒜拍碎

2⃣瘦肉洗净切小块,用淀粉,生抽,蚝油,搅拌均匀腌制一下。

3⃣热锅烧油。油热蒜爆出香味。倒入备好的瘦肉爆炒至变色

4⃣接着倒入胡萝卜,香菇,继续不停的翻炒(要不停的炒,不是会有点糊锅,当然中途也可以加点水)炒至断生

5⃣分别加入生抽,蚝油,盐,老抽,作为调味,再继续翻炒均匀。

6⃣最后加入水淀粉勾芡,大火收汁即可关火装盘出锅!

一道鲜美的香菇炒肉就这样完成了,特别的下饭,而且汤汁拌饭都是很不错哦(汤汁都不想浪费)

喜欢吃辣的小伙伴们可以根据自己喜欢口味来增减食材和佐料就好,这个随个人!

如果你经常不知道吃什么,不妨可以试试多关注关注哦经常更新一些家常美食帖!

今天的辣妈小厨房!

香菇炒肉,非常下饭的一道家常菜!

2#
发表于 09-21 11:11| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
食欲吧
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3#
发表于 09-21 11:38| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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4#
发表于 09-21 11:46| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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5#
发表于 09-21 15:10| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
很好
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6#
发表于 09-21 15:11| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
真棒
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7#
发表于 09-21 15:43| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
真不错
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8#
发表于 09-22 10:37| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好吃
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9#
发表于 09-23 01:28| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不知道吃什么的我,明天就做这个了
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10#
发表于 09-23 09:27| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好看又好吃
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11#
发表于 09-24 08:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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