早上吃了早餐带着宝宝去打预防针了，顺路去了菜市场，看到鱼虾都是鲜活的，馋虫一出来，买了些鱼虾回来，正好我们家门口种了一棵葫芦瓜，（葫芦瓜又叫西葫芦，幼果肉质柔嫩，带有甜味，去皮后可以用来炒着吃或者煨汤，味道都是非常好的呢）碰上雨天不想出去买菜或者想吃了就去摘一个，我小时候也经常吃它，因为有甜甜的味道，所以很喜欢，不管是用瘦肉跟它一起炒还是用海虾、海螺，都是鲜甜可口美味的一道菜
今天买了虾，那就摘个瓜来一起炒了吧
虾仁肉质鲜嫩，搭配葫芦瓜炒出来鲜甜好吃，小时候奶奶经常炒给我们吃的一道家常菜，做法简单，用时短，孩子特别喜欢吃，红汤汁还可以用来泡饭呢
所需材料：
新鲜海虾半斤 葫芦瓜一个 蒜3瓣
做法：
把瓜清洗干净，去皮，切片备用；
虾洗干净，去壳去肠，备用；
蒜瓣拍扁，去皮，备用。
热锅倒油，加入蒜瓣，倒入剥好的虾仁，翻炒至变色，开大火把葫芦瓜倒进去
加入葫芦瓜以后，翻炒均匀，加入适量的水煮一煮（葫芦瓜煮一煮会有汁水出来的，不要倒太多水进去了哦），煮半分钟翻一下，再煮半分钟，根据个人口味加入调料，我炒菜只加盐和耗油的，把调味料加进去以后翻炒均匀就可以关火盛出了
一端回饭桌放着，马上就拍照[高兴]
来一张
再一张……
吃饭的时候哥哥居然吃了一碗米饭，他说很好吃喜欢的收藏起来做给孩子吃吧
（红油是虾仁脑袋那里炒出来的，不要剥去丢了哦）
