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带娃妈咪的鸡腿懒人饭请查收

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发表于 08-11 15:16| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

自己一个人带娃,照顾好自己身体是重中之重,趁着娃睡觉就要赶紧准备,我个人比较喜欢吃米饭炒菜,可有时候炒一个菜会来来回回跑好多趟,一会娃拉尿了,一会哭了,一会饿了,一会俩娃又打起来了,反正各种状况,所以我现在基本上就是靠电饭煲一锅焖,主食菜都有了,放到电饭煲里直接等着时间到就开吃,和我一样独自带娃的宝妈们,懒人闷饭get起来

先提前把干香菇洗净浸泡,当然你也可以选择鲜香菇,省去泡发这一步,选择干香菇的原因是味道更加浓郁些

干香菇泡发的差不多了就来处理鸡腿,两个鸡腿洗净,去骨,切成理想大小,想啃骨头的直接剁块就可以了,我是因为有孩子吃,直接处理好了,鸡腿处理好后切点葱姜丝

接下来进行鸡腿的腌制:

老抽,生抽,料酒各一勺。耗油,香油各半勺。盐适量,搅拌均匀腌制15分钟

鸡腿腌制的时候可以处理配菜:

土豆胡萝卜洗净切滚刀,土豆可以用清水泡着,防止氧化,泡发好的香菇切丁备用,泡发香菇的水备用

大米洗净,依次加入腌制好的鸡腿肉,配菜,根据食材的多少倒入泡发香菇的水,稍微搅拌均匀,放入电饭煲,按下煮饭键,然后你就可以去干自己的事,等时间到就可以了[鬼脸]

是不是敲简单,敲美味,来,你学会了吗?

我要吃饭啦,你要一起吗?[鬼脸]

此帖已经被版主育儿网小小助手-工作日9-18点在线奖励积分20分。

2#
发表于 08-11 16:20| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
一看就会,一做就废,想想就行了,还是点外卖吧[惊讶][惊讶]
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3#
发表于 08-11 17:19| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错呀,很有食欲
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4#
发表于 08-11 17:40| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好吃
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5#
发表于 08-11 18:05| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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6#
发表于 08-11 18:14| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好吃
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7#
发表于 08-11 18:38| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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8#
发表于 08-11 21:17| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
我也喜欢,简便省时还好吃
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9#
发表于 08-11 22:25| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
真不错
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10#
发表于 08-12 10:26| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

看起来好好吃哦

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11#
发表于 08-12 13:40| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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12#
发表于 08-19 10:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不放油吗
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13#
发表于 09-11 23:30| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不爱吃胡萝卜了
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14#
发表于 09-11 23:37| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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15#
发表于 09-11 23:41| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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