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蒜蓉蒸生蚝~❤️(附教程)

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发表于 08-05 11:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

夏季吃生蚝滋补佳品哦、生蚝又是补钙的最好食品、它含磷很丰富、由于钙被体内吸收时需要磷的帮助、所以有利于钙的吸收!生蚝所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。糖元是人体内能量的储备形式,能提高人的体力和脑力的活动效率、生蚝中含有的氨基酸,亚铅等矿物质和维生素,会使血液的循环得到改善,女性的大敌,冷血症与低血压也会得到改善。老少男女咸宜的的生蚝、直接清蒸也特别好吃、但是我们家更喜欢蒜蓉口味的、蒸着吃或者烤着吃都特别棒哦!❤️肥美多汁、加上蒜蓉的鲜香、爆好吃!直接秒杀宵夜摊、也把我老公给吃爽了!最主要自己动手做的干净卫生!喜欢吃的、赶紧一起来学习吧!学会再也不用上外面吃了!

材料:生蚝——20个、姜——4片、蒜——4个、生抽——2匀、蚝油——2勺、辣椒酱——1勺、辣椒油——1勺、盐——1丢丢、食用油——适量、葱花——少许。

步骤:

一、首先将生蚝清洗干净、然后再把它撬开、再把里面清冼干净、然后放入一个碗中备用。

二、姜片和去好皮的大蒜放入料理机中、打成蒜泥备用。

三、锅中倒入适量的食用油、放入蒜泥、小火慢慢炒香、加入生抽、蚝油、盐、辣椒酱(或者小米辣)、辣椒油混合拌匀即可关火。

四、蒸锅中大火烧开水、放入生蚝先蒸3分钟、肉有一点回缩就可以了。

五、再加入炒好的蒜蓉酱、再开大火蒸5分钟左右、即可出锅、最后再撒上葱花、完成✅。

(回复中继续附详细步骤图片)

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发表于 08-05 11:03| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
首先将生蚝清洗干净、
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发表于 08-05 11:04| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
锅中倒入适量的食用油、放入蒜泥、小火慢慢炒香、
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发表于 08-05 11:05| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
蒸锅中大火烧开水、放入生蚝
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发表于 08-05 11:06| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
最后再撒上葱花、完成✅。
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发表于 08-05 11:07| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
太香了
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发表于 08-05 11:08| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
黄油蒜蓉虾
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发表于 08-05 11:09| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
手撕包菜
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发表于 08-05 11:20| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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11#
发表于 08-05 11:48| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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12#
发表于 08-05 11:54| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
哎呦!好有食欲啊
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13#
发表于 08-05 11:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好想吃
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发表于 08-05 12:02| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
[花心][花心][花心]
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发表于 08-05 12:03| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
超爱
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