红豆包是我爱的面包之一，柔软的面包包裹着香甜的豆沙。
豆沙是买的低糖的，没有自己炒，勤快的小仙女们可以自己炒，更好吃，一盘挤挤我烤了八个！
食材
高筋面粉 200g，低筋面粉30g，奶粉 20g，牛奶 150g，细砂糖 20g，酵母 3g，盐 2g，无盐黄油 15g，红豆沙 320g
步骤
1、除黄油和红豆沙外所有材料放入厨师机桶中 ，揉至面团光滑
2、加入黄油，继续搅打揉至扩展状态
3、揉好的面团取出，揉圆，第一次发酵至两倍左右大，用手指戳孔不回缩不塌陷。
4、发酵的时候来分红豆沙，平均分成8份，每份40g
5、发酵好的面团取出排气，平均分割成8份，滚圆，静置 15分钟
6、取一个面团，擀成圆形，包入一份红豆沙，捏紧收口朝下放置。
7、取一个面团，稍微压扁，中间沾点水 撒上黑芝麻，摆放在烤盘中，依次做好所有，发酵至两倍大
8、烤箱预热，面包上铺一层油纸，压一个烤盘，放入预热好的烤箱，上下火180度20分钟。
这款高筋粉出膜还是挺快的，上次做过土司出的膜也很好，拉丝也很赞
小贴士：
1、面粉吸水性不一样，请预留液体量酌情添加，夏天所有液体都要冷藏后再用可延缓揉面时发酵。
2、每个人都烤箱温度不同，请根据自家烤箱脾气调节，温度和时间仅供参考。
