今天和大家分享一款,用大厨四宝的麻上辣香锅调料做的麻辣香锅,麻辣鲜香超过瘾,特别适合厨房小白,无需繁琐的调料和步骤,喜欢吃什么菜就放什么菜
【麻辣鲜香超过瘾的香锅】
⭐️准备食材:海虾8只,香干豆腐叶15片,土豆1个,菜花100克,胡萝卜1根,莴笋1根,莲藕1节,大厨四宝麻辣香锅调料80克,蒜瓣6瓣,细红辣椒了2根,食用油3勺
⭐️做法:
1⃣虾掀起头部外壳,去除里面的粪便和虾线
2⃣胡萝卜,莴笋和土豆切成条,干豆腐和香干豆腐片切小块,莲藕切片,花菜切小朵,香菜切小段,蒜瓣切末,辣椒切圈
3⃣锅里放入水烧开,加一点盐一点食用油,放莴笋和土豆以及胡萝卜条和莲藕焯水捞出备用,放入芹菜焯水捞出备用,干豆腐和五香豆腐片焯水捞出备用,放入虾焯水捞出备用
4⃣锅里放入3勺食用油,放入蒜末炒香,倒入80克麻上辣香锅调料炒香
5⃣倒入虾炒香,倒入所有蔬菜翻炒均匀
麻辣鲜香超下饭的香锅有没有吸引到你的味蕾
鲜香麻辣超好吃