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自制无敌好吃蒜蓉辣酱

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发表于 07-09 23:49| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

夏天到了最爱吃烧烤,每次一路过烧烤摊就停不下脚步,肉串滋滋冒油,空气中诱人的香味真的是让人欲罢不能吖

自己在家做烧烤,又总觉得自己做的缺少一点什么⁉️今天我就教大家做烧烤必备‼️无敌好吃的蒜蓉辣酱✌️✌️无论是烤肉,烤茄子,烤生蚝,甚至于拌面都是超级给力的哦✌️✌️✌️

食材准备:大蒜4头,小米辣适量

调料:油,生抽,蚝油,盐,白糖

1️⃣大蒜去皮,小米辣洗净,所有材料放入料理机中搅碎,没有的话就自己切碎也是可以的

2️⃣锅中放入比炒菜多一倍的油,下入蒜末小火炒至金黄

3️⃣关火利用锅的余温,加两勺生抽➕一勺蚝油➕半勺盐➕一勺白糖翻炒均匀,等晾凉就可以装瓶了

真的超级简单有没有⁉️但是真的无敌好吃✌️✌️✌️

嘿嘿不说了,我要去烤茄子,烤金针菇,烤扇贝去喽

❤️炒大蒜记得全程小火,一定不能大火,很容易就糊了

❤️小米辣的量大家根据自己的喜好来加,喜欢吃辣就多加一些

❤️装蒜蓉酱的瓶子一定要无水,这样密封保存,蒜蓉酱一个月没有问题哦,不过我家每次做了要不了10 天就吃完了,每次吃面我老公都要挖一大勺,根本不够吃哦

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发表于 07-10 00:16| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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发表于 07-10 01:07| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错哦
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发表于 07-10 01:29| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
收藏了
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发表于 07-10 04:03| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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发表于 07-10 08:16| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
看着就好吃
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7#
发表于 07-10 08:23| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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发表于 07-10 08:25| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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发表于 07-10 10:05| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
看着就超级美味,超级好吃。
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发表于 07-10 12:26| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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发表于 07-10 13:07| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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12#
发表于 07-10 13:29| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
青红椒和姜片大蒜一起上,我们四川的酱
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发表于 07-10 13:41| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
看着好好吃改天我也试一下
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发表于 07-10 17:04| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好吃
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发表于 07-11 00:04| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错,改天戒奶了试试
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