头一次知道电饭煲还有这功能,也是第一次尝试用电饭煲焖鸡腿,成品简直是超乎我的想象
今天的大鸡腿,做起来又治愈又爽。一滴水都不用,把鸡腿和酱料一股脑扔锅里就OK了。透满酱香的一整只鸡腿,诱人的光泽下鸡肉浸得油亮,这画面,简直就是要光盘的节奏啊
把鸡肉撕开,弹韧的鸡皮带着嫩滑的肉,趁热带出的烟气都透着香,直接吃或者配饭菜,都很绝
【电饭煲焖鸡腿】
食材准备:
大鸡腿:2个
生姜:30克
蚝油:50克
生抽:70克
白砂糖:10克
生姜切片备用
鸡腿中倒入生抽、蚝油、白砂糖和生姜片。
在鸡腿上划几刀,在给鸡腿做个全身按摩,腌制2小时。(给鸡腿划几刀口子,能让鸡腿更加入味哦)
把姜片均匀的铺在电饭煲内胆中,放入腌制好的大鸡腿,连酱汁都一起倒入。
按下煮饭键,时间大概30--40分钟不等,焖鸡腿的时间我们还可以做一些其他的事情
看这软嫩,喷香的大鸡腿,忍不住想来上一口。
一道制作简单,口感鲜嫩的电饭煲鸡腿就做好啦!
不加一滴水和油的电饭锅焖鸡腿,软烂脱骨,肉香浓郁。不仅味道赞做法还特简单,妈妈们赶快安排起来吧!