端午节又被大家称为粽子节，那么端午节为什么要吃粽子呢？
首先是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。其次，端午吃粽子寓意光宗耀祖,因为“粽”和“宗”音近,所以家家户户过端午节时都要吃粽子。现在的人们又认为，端午吃粽子也寓意功名得中,因为“粽”和“中”音近,而古代科举考试通常都在秋天,因此在端午节时,要考取功名的人就会吃粽子,寓意一举高中。
每逢端午节，我都特别的开心，因为说起粽子，那可真的是我的最爱，毕竟俗话说得好：万水千山粽是情，少吃一口都不行，要想生活过得去，白里透红配点绿～哈哈
兮兮妈妈是土生土长的东北大妞，北方的口味与南方不同，比较习惯吃甜味的粽子，出现在餐桌上最多的便是什么红枣粽子、豆沙粽子、五谷粽子……而无论是什么口味的粽子都会搭配一碟白糖来调味～有句顺口溜“吃粽子，蘸白糖，龙舟下水喜洋洋”
今年的端午节与以往不同，兮兮已经蹒跚学步可以吃简单的辅食啦，所以我跟婆婆商量了一下，打算带着小家伙一起包粽子，愿宝贝健康喜乐，平安顺遂，“粽”情豁达，美梦不空～
Part1 ：新鲜糯米用冷水冲泡2天至米粒泡发
Part2 :红豆泡发至豆皮开裂，一定要勤更换水避免变质
Part3 :红枣泡发至2倍大，之后换水洗出泥垢
Part4 ：粽叶润湿，一定要泡软防止干裂，这样避免粽子漏米
Part5 ：将泡发后的豆米混合入味，红豆的甜加上糯米的香，味道好极了～
Part6 :可以准备马蹄莲作为绑绳也可以准备红线绳，寓意红红火火
Part6 ：将粽叶涡成漏斗状，一定要用手指捏住底部防止漏米
Part7 ：将豆米放满，如果初次包粽子可以少放一些
