民以食为天，而北方人更是以面食为上！
大饼，馒头，面条，普普通通的面粉，在勤劳人民的手中变换出千百花样，滋味悠长。
今天给大家分享的一款不错的面食小零食-鲜香小馒头！鲜，香，软，而且不添加任何添加剂，很适合小朋友吃，当然了，作为追剧小零食也是不错的选择哦。
【鲜香小馒头】
是不是很漂亮，金黄金黄的，色泽特别诱人！
其实做法很简单的，听我一一道来[呲牙]。
【鲜香小馒头】
食材准备:
普通家用面粉就可以，适量，
咸蛋黄粉适量
酵母粉少许
盐少许
鸡蛋一个
水，适量
做法:
一
把面粉+咸蛋黄粉+酵母粉+盐搅匀，然后打入鸡蛋，加入少量水，揉成软硬适中的面团。用保鲜膜包裹好，等待发酵至一倍大即可。
二
发酵好的面团揉匀揉透，至表面光滑，备用。
三
把面团擀成半厘米厚度的长方形，切条，再切出菱形即可。
四
电饼铛预热，刷少许油，然后放入小菱形，盖盖子，中火煎至俩面金黄即可出锅。煎至的过程，小菱形会更变得加饱满起来，特别可爱。
出锅就可以食用啦，加入鸡蛋和咸蛋黄粉后，小馒头外酥里嫩，而且还有鲜香味呢，特别可口，老少皆宜。
看了我的分享，姐妹们是不是也想给家人大露一手呢[鬼脸][鬼脸]。
制作过程如果遇到麻烦，可以随时评论问我哦。很高兴为你们解答的[呲牙][呲牙][呲牙]。
