你们最近喜欢吃什么呀⁉️江南水乡，这个季节，大虾最是肥美✌️✌️✌️
晚上下班去市场看到大虾特别好，又便宜又新鲜，忍不住买了一些‼️
大虾清甜，富含维生素，我家两个宝贝特别喜欢吃，平时我都是白灼或者红烧，今天做个不一样口味的，金沙咸蛋黄大虾✌️
大虾裹满了金沙咸蛋黄‼️虾壳超酥脆‼️虾肉Q弹紧实，一盘没够我们娘三吃
食材：大虾400克，大蒜一头，金沙蛋黄酱调料，面包糠
调料：油，料酒，生抽
1️⃣新鲜大虾从脊背挑出虾线，清洗干净，拍上一层薄薄的生粉，大蒜去皮切成蒜末
2️⃣锅中放入比平时多一倍的油，下入大虾炸到金黄酥脆，加一勺料酒，然后控油盛出备用
3️⃣锅中留底油，下入超多的蒜末炒香，加入金沙咸蛋黄调料炒香，倒入炸好的大虾翻炒均匀裹上调料
4️⃣一勺生抽调味，再来适量的面包糠一起翻炒均匀即可
出锅装盘，马上就可以开动啦✌️大虾嘎嘣脆，虾肉鲜甜又美味，外壳酥脆又裹满了面包糠和蛋黄酱，太好吃了
❤️大虾营养价值高，增强人体的免疫力，富含维生素，钙磷，对小儿和孕妇尤有益处噢
