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解锁手抓饼新吃法

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发表于 07-02 19:35| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

今天我又来解锁手抓饼新的吃法来了!铛铛铛,那就是把手抓饼当成普通面皮,来做馅饼!我家一年四季,家中的冰箱里总会有手抓饼的身影。手抓饼用电饼铛或者平底锅烙熟之后,千层百叠,层如薄纸,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来。可以搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、蔬菜等辅料,也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料,香酥可口,老少皆宜。喜欢的看过来吧,具体做法来了!

食材准备:

黄瓜,鸡蛋,盐,香油,手抓饼,食用油。

使用工具:

电饼铛

具体做法:

两颗鸡蛋打散,新鲜的黄瓜切片,锅中放油,然后加入切好的食材和盐,翻拌均匀,最后淋入几滴香油,然后盛出备用。

从冰箱中取出手抓饼一张,微微缓冻两三分钟,然后手上沾一点食用油,把翻炒好的黄瓜鸡蛋馅放入手抓饼的中间,然后像包大包子一样,包裹起来,因为手上沾了食用油,所以可以轻轻地按压,饼皮也不会破,按压之后放入电饼铛中烙至两面金黄就可以了。

温馨提示:

手抓饼含有酥油,所以烙着的时候不用额外食用油。要不就太油腻了!

切开看一看是不是超级有食欲呢?孩子们可爱吃了,因为手抓饼的酥薄脆,搭配上黄瓜的鲜美,鸡蛋的滑嫩,特别的入味。

怎么样屏幕前的你喜欢吗?赶紧动手也试试吧,关注的关注幸福的孩她娘儿,每天分享家常美食,喜欢的一定要动手试试哦!

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发表于 07-02 19:37| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看看另一面,薄的透明! 真真正正的薄皮大馅[呲牙]
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3#
发表于 07-02 19:38| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
烙制完成,完好无损!
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4#
发表于 07-02 19:39| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
随手一拍,原相机 你想吃吗?
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发表于 07-02 20:21| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
这个好吃
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发表于 07-02 20:27| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看着好好吃
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7#
发表于 07-02 20:47| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
我今天早上也用黄瓜弄的饼,确实很清洗
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8#
发表于 07-02 20:48| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
这样做手抓饼绝对好吃
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9#
发表于 07-02 21:42| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好吃的
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10#
发表于 07-02 21:56| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
今天早上我家早餐也吃的手抓饼[花心][鬼脸]
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发表于 07-02 22:12| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
真不错[笑脸]
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发表于 07-02 22:13| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
真好
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13#
发表于 07-02 22:51| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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14#
发表于 07-02 23:05| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
学习了
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15#
发表于 07-02 23:13| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
冰箱里还有手抓饼,就缺电饼铛
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