论坛首页 同龄圈 育儿你造吗 好好ci 流行时尚 女人心情 败家妈妈 孕期话题 准备怀孕 幸福母乳站 幼儿护理
查看:3k|回复:26

无需打发❗️低糖低油的黑麦全麦马芬蛋糕

回帖 发帖
发表于 07-01 19:07| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

新手小白都可以一次成功的全麦马芬蛋糕,不需要打发,搅拌一下就可以❗️表皮酥脆,里面松软香甜,有着香蕉的香甜还有蔓越莓的酸甜,口感很丰富,也很好吃,喜欢的可以试试~

黑麦全麦粉的热量很低,此配方中油和糖都不多,我用蜂蜜代替了糖,也可以不放蜜蜂和糖,香蕉够甜的话口感也是非常好的!香蕉可以不用完全压成泥,有些颗粒感口感更好~

食材:

香蕉两根,脱脂牛奶60克,鸡蛋2个(大概120克)玉米油20克,蜂蜜10克,黑麦全麦粉180克,无铝泡打粉5克,蔓越莓60克。

做法:

1⃣️香蕉去皮放入容器中,用叉子压成香蕉泥,稍微有些颗粒也是可以的。

2⃣️加入两个鸡蛋,脱脂牛奶,玉米油和蜜蜂,搅拌均匀,过筛加入黑麦全麦粉和泡打粉,“Z”字型搅拌均匀或者翻拌均匀至无颗粒的状态。

3⃣️加入蔓越莓,翻拌均匀,倒入纸杯中,八分满即可,再撒上一些蔓越莓。

4⃣️烤箱180度提前预热,送入烤箱,180度烤28分钟即可。

烤好的马芬蛋糕趁热吃超级好吃,口感也丰富,浓浓的香蕉味,此配方可以做6个,送了朋友两个,评价很高!配方是我自己经过实验之后做的,真的很不错,按照配方保证可以成功!

小提示:具体时间和温度根据自己的烤箱脾气而定,后面可以盯着,上色之后就可以取出,以免烤糊影响口感~

2#
发表于 07-01 20:52| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
真不错,这个看起来容易操作哈
回复
3#
发表于 07-01 22:25| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
回复
4#
发表于 07-01 23:19| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好吃吗?
回复
5#
发表于 07-01 23:34| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看着不错哈
回复
6#
发表于 07-01 23:59| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
点赞
回复
7#
发表于 07-02 00:28| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
我最出来不是很
回复
8#
发表于 07-02 00:35| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
厉害
回复
9#
发表于 07-02 01:58| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错不错
回复
10#
发表于 07-02 02:06| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好吃
回复
11#
发表于 07-02 02:10| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
[可爱]
回复
12#
发表于 07-02 02:29| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
回复
13#
发表于 07-02 02:32| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
大大的赞
回复
14#
发表于 07-02 08:03| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
太香了
回复
15#
发表于 07-02 08:17| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
做的真好
回复
27 篇,显示:1 - 15篇 
社区导航
同龄宝宝