夏季是桃子上市的季节，以前小的时候我外公有桃园葡萄园，每年我都会去给他看果园，那会天天上树摘桃子，专门挑好吃的吃！现在外公年纪大了，而桃园也不在很久很久了，经常会想念那个时候的快乐时光！
桃子可以用来做果酱，罐头，直接吃都很好，我家北爸和小北都喜欢吃桃子。桃子的功效有很多，可以补气益血，养阴生津，对缺铁性贫血很有帮助，还可以润肠通便，血压高的人吃好多也很多！
这个桃子季一定不能错过的蜜桃酱！做法简单，而且味道超级好，可以搭配酸奶，吐司面包，还可以做蜜桃气泡水，大人小孩都适合呦～我家小北用来泡水喝，也直接吃，还可以做各种甜品！
食材：桃子6个（大概两斤多）糖50克，冰糖50克，水506毫升。
做法：
1⃣️桃子用盐水浸泡一下，搓掉表面的毛，用清水冲洗干净。
2⃣️桃子去皮，皮留着，果肉切成小丁，放入容器中，加入糖翻拌均匀，盖上保鲜膜放冰箱静置1小时。
3⃣️桃皮放入锅中，加入水，煮至桃皮褪色捞出，加入冰糖，倒入桃子肉，大火煮开，转中火慢煮（有浮末可以用滤网捞出）
4⃣️煮至桃子酱变的浓稠桃子肉透明即可关火，凉了之后倒入密封的容器中，放冰箱冷藏即可。
好吃的桃子酱就完成啦～下一次就做一个桃子酱的甜品吧。
