薯片鸡翅火遍全网，今天去超市买了薯片和鸡翅。
网红食品走起，我选用的是空气炸，无油低脂。好吃又健康。
做法超简单，下面我们一起来制作吧！
———/ 食材清单 /———
鸡翅 10个
薯片 1大包
料酒 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
奥尔良烤翅料 5克
草鸡蛋 2个
面粉 8克
———/ 步骤 /———
1 鸡翅洗干净后焯水，冷水下锅，大火烧煮2分钟，捞出用冷水反复冲洗干净。
2 鸡翅淋干水分后装盘，准备好调味料。
3. 将所有调味料加入鸡翅中。
4 戴上食品手套，抓包均匀，腌制2小时以上。（天热记得盖上盖子放冰箱腌制呦）
5 取出腌制好的鸡翅，薯片压碎，尽量碎一点哈，鸡蛋磕碗里，准备好面粉。
6 首先取一个鸡翅裹上面粉，在沾满蛋液，最后均匀沾上薯片碎。
7 依次做好，放在垫好油的炸网上。
8 将烤网入ACA空气炸烤箱中层。
9 180度空炸20分钟。（温度及时间仅供参考）
10 戴上隔热手套，取出炸网，装盘即可享用。
11 网红食品，薯片鸡翅，做法简单，太好吃啦！
12 大朋友小朋友都喜欢，喜欢的做起来，轻轻一拉鸡翅就分开啦！
13 我要开动喽～外酥里嫩，好吃停不下来。
———/ 小贴士 /———
鸡翅一定要提前腌制，时间适当长一点，会更入味。 我用的是空气炸烤箱，没有温差，所以时间及温度可以根据自己烤箱另定。
