早餐是一天中最重要的一顿饭,所以一定要吃的营养健康,但是我又是个不喜欢麻烦的人,所以就简单做做吧。
之前烤的面包吃完了,所以买了现成的切片面包,怎么省事怎么来吧。
今日份早餐--自制三明治
用料:
切片面包:3片
黄瓜:三分之一根
生菜:两片
鸡蛋:两个
西红柿:半个
火腿:适量
❤️❤️做法:
准备阶段
1.一个鸡蛋打散在平盘里面,将切片面包两面均匀沾上鸡蛋水,备用。
2.将另外一个鸡蛋煎成荷包蛋备用。
3.火腿切片,稍微煎制一下,备用
4.西红柿去皮(西红柿顶部划十字,开水烫一下,或者煮两分钟),切片,备用
5.黄瓜切片备用
6.生菜洗净,备用
制作阶段
1.蘸了鸡蛋的面包片放入平底锅两面煎一下。
2.将煎好的面包片放在案板上,上面铺一片生菜,再放荷包蛋,再放黄瓜,然后是另外一个面包片,再加生菜,火腿,西红柿,生菜,然后是最后一片面包片。
3.用手压一下,压实,用保险膜包紧,一定要包紧一点儿,以防后面散开。包好后对角切开,完美!
其实这里面放什么都可以,只要你自己喜欢,很多食材都可以随便更换哦!
我这个保鲜膜包的时候没有包紧,有些散,所以亲们一定包紧哦!
营养简单的早餐就完成了,吃起来吧,好吃有营养,全家皆宜!