夏天来了，豆角的季节来了[激动][激动][激动][激动][激动][激动]豆角的种类很多，有长豆角，扁豆角，四季豆，荷兰豆，芸豆，紫色的梅豆等等，都是最爱啊，前几天还做了扁豆角焖面 扁豆角属于日常生活中比较常见的一种蔬菜，营养价值比较丰富。其中的膳食纤维和维生素b族不但可以促进肠道蠕动，而且小孩子吃也好咀嚼，是每个家庭老少皆宜的蔬菜。但是豆角不好熟，炒时间短了夹生吃了容易中毒，时间长了炒烂了也不好吃，于是我就把平常切段的豆角切成丝来炒，再加上大蒜的香味，这道菜变的非常入味不比扁豆角炒肉差额
食材
扁豆角 大蒜 食用油 生抽 耗油 盐
1⃣豆角买了去掉两头去掉筋，洗净
2⃣洗好的豆角，斜着切丝
大蒜拍碎切丁
3⃣起锅烧油，放入大蒜煸炒出香味
4⃣再放入豆角煸炒一分钟左右，依次加入生抽耗油盐，炒至豆角快熟的时候再入鸡精炒一会就可以出锅了
装盘盛出蒜香味浓郁的扁豆角就完成了[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
我是雯雯妈咪，喜欢做简简单单的老少皆宜的家常菜，因为孩子不能吃辣椒，所以现在做菜已经习惯不放辣椒，喜欢的关注我，后面会更新很多小孩子喜欢吃的食物[红心][红心][红心][红心]
