早餐来个饭团,做起来其实很简单,关键是配料可以自由搭配,家里有什么放什么,这次用了海苔,说实话这个饭团真是太简单了,但营养也全都够了,而且特别省时间,拌一拌,压一压,就能上桌了。今天西蘭给大家分享一道巨好吃的恐龙蛋海苔饭团, 家里有米饭就可以做,简单零失败,是孩子们都喜欢的恐龙蛋造型和海苔味,学会了,可以用来哄孩子哦~
食材
米饭1碗,黄瓜半截,火腿1根,白芝麻1勺,海苔适量,盐1小勺,黑胡椒粉1小勺,生抽2勺,蚝油1勺,白糖半勺。
做法
1.首先准备食材,海苔剪长条,黄瓜、火腿肠切丁,放在米饭上,加1小勺盐,1小勺黑胡椒粉,用保鲜袋装40g饭团包起压紧整理成恐龙蛋形状。
2.碗中加2勺生抽十一勺蚝油十半勺白糖搅拌均匀备用。
3.热锅入油,放入饭团煎至每一面金黄,刷一层酱汁,放上海苔条,撒上白芝麻即可。
小贴士:
1.配菜可以根据实际情况调整,西兰花 胡萝卜,各种青菜都是可以哒
2.做饭团没有模具没关系,用保鲜袋就可以轻松做好,保鲜袋具有防粘的效果,很容易造型并取出。