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打开宝宝的味蕾~灵魂腊肉炒嫩白菜

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发表于 06-03 18:33| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

最近湖北的天气比较炎热,直接上升到35℃,白天一整天不敢随意出门。平时就带两个孩子楼下活动一会。

嫩白菜富含丰富的矿物质和维生素,维生素A、维生素B、维生素C,还含有丰富的蛋白质、糖、胡萝卜素、磷等多种营养,适合孩子和脾胃虚弱的人。

孩子多吃青菜还可以预防宝贝便秘,增加孩子肠胃力。每天都让孩子多吃青菜补充水分,防止脱水。和腊肉一起炒更香,口感更脆。

为了让孩子多吃一口青菜,真的每天变着花样炒,尽量做到每餐青菜不重样。

尽量让孩子新鲜的青菜,剩下的青菜和过夜的青菜不要吃。放了大蒜,会产生一种有害物质。

食材:嫩白菜一棵、腊肉一小块、大蒜适量

步骤一、嫩白菜一棵去掉根部,放入水中,加入一勺食盐,浸泡20分钟。准备好腊肉切成粒,和大蒜切成丁。

步骤二、起锅烧油,油热冒烟后,下入腊肉翻炒炸一点点油出来,接着倒入大蒜。翻炒出香味。腊肉稍微炒焦一点香香的。

步骤三、下入白菜,翻拌一下,把叶子炒软,加入一点食盐。

步骤四、盐炒均匀,翻拌一下,稍微闷1分钟,出锅装盘,美味的腊肉炒嫩白菜就做好了。

小贴士、一定要浸泡,有的白菜里面有蜗牛,小虫子,放点盐杀毒。炒嫩白菜速度要快。

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发表于 06-03 18:39| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
我们这已经40℃了,大中午特别热,最低温19℃,夜里还不太热
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发表于 06-03 19:41| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
看着真美味
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发表于 06-03 20:33| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
腊肉是自己腌制还是买的?
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发表于 06-03 20:50| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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发表于 06-03 22:14| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好吃
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发表于 06-03 22:45| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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发表于 06-03 22:53| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
这会还有腊肉吃,好幸福
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发表于 06-03 23:25| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
大爱腊肉
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发表于 06-03 23:33| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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发表于 06-03 23:35| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错呀(*๓´╰╯`๓)♡
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发表于 06-03 23:41| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
你家的餐盘好漂亮,厨艺棒棒的,学习了
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发表于 06-03 23:49| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
真不知道天天吃啥
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发表于 06-04 00:04| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
有食欲
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发表于 06-04 00:16| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
棒棒哒
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