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闽南风味酥脆的炸平菇,满嘴留香(附教程)

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发表于 06-02 17:33| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

最近不知道为啥居然迷上吃平菇,以前不喜欢吃平菇的我现在居然隔三差五就炒着吃,终于在我老公的抗议下换另一种吃法,[激动][激动]让我要不像老家的一种XXX(家乡话不知道咋翻译成文字)小吃那样炸着吃。结果尝试下有那个小吃的风味,酥酥脆脆的吃起来满嘴留香,我家那位一边吃一边夸好吃,跟闺女三五下就吃完了,第一次做不敢做太多怕做费了,有了这次经验下次多做一些吃个够。

网上查了下平菇的功效与作用有了以下几点,在此分享下:

1.增强免疫力

含有抗肿瘤细胞的多糖体,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,且具有免疫特性。

2.调理疾病

可作为体弱病人的营养品,对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效,对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果,对妇女更年期的综合征可起调理作用。

3.舒筋活血

有追风散寒、舒筋活络的功效。可治腰腿疼痛、手足麻木、经络不适等症。

4.延年益寿

平菇优于动植物食品。不愧为是宫庭佳肴的名贵山珍,现今为人们常食,既饱口福,又利健康长寿。

5.促进大脑发育

促进智力发育有独特的作用,对婴儿和老人的健康十分重要。

了解了平菇的功效作用后,让我对于平菇更为喜爱了。

准备材料:面粉、玉米淀粉、平菇。

1:将平菇清洗干净后撕成细条。

2:准备面粉、玉米淀粉倒入,大概是平菇的三分之一。

3:准备调料:盐、五香粉、鸡精、酱油,根据个人口味调配。

4:倒入清水(可以加入清水,觉得不够在少量增加)将它们搅拌均匀。

5:锅里倒入油预热,在用筷子揪一小团搅拌好的平菇放进去炸,炸至金黄即可,也可以炸的稍微过一些,吃起来会更香。

一道很简单的小吃就做好了,亲们一定要尝试下,虽然卖相不咋地,但吃起来绝对不会让你们失望的。[媚眼]好了,今天就分享到这里啦!么么哒!

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发表于 06-02 17:42| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
看着好有食欲
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3#
发表于 06-02 17:56| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错哦
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4#
发表于 06-02 18:06| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好吃,酥香又有韧劲
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5#
发表于 06-02 18:36| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
xihuan
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6#
发表于 06-02 18:39| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好吃
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7#
发表于 06-02 19:02| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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8#
发表于 06-02 19:16| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好想尝尝,没有这样吃过
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9#
发表于 06-02 19:49| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
同喜欢
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10#
发表于 06-02 21:06| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
看起来不错
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11#
发表于 06-02 21:17| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
学习了
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12#
发表于 06-02 21:26| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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13#
发表于 06-02 21:37| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
看了几个人做了这个炸平菇,看着都想吃
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14#
发表于 06-02 22:16| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
这个真的好吃 每年平菇大量上市时都得炸几次平菇来解解馋,不过就是油太大,不敢多吃
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15#
发表于 06-02 22:24| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
棒棒哒
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