最近炎热的夏天，就跟小龙虾杠上了，两天没吃，甚是想恋哈。
微微麻辣小龙虾吃完了，接着吃蒜蓉味道的小龙虾，味道也是一级棒，不输外面餐馆做的。
潜江小龙虾闻名中国，湖北的小龙虾是养殖基地，所以可以任性吃哈。小龙虾味道鲜美，营养丰富，肉质细腻，可以补充维生素A、维生素B、维生素D，给孩子补充钙质。宝宝多吃蒜蓉味道的，也不会太上火。
一起来开吃啦！
材料：小龙虾2斤，葱姜蒜适量，花椒适量，啤酒一瓶
步骤一：小龙虾用清水泡着，放入一勺小苏打，一勺白醋。泡半小时。
步骤二：用刷子把龙虾底部刷干净，抽出尾巴的黑线。接着用剪刀✂️把龙虾的尾巴从正中间剪一刀。再接着剪掉虾头。把虾黄黄色的东西留着。这个挺香的。
步骤三：用清水再次冲洗一遍，淋干水分，葱姜蒜，花椒准备好。（生姜家里没有了，没有放）
步骤四：起锅烧油，油热后，下入花椒炒香，再放入大蒜，这个多放一点。最后放入葱白。爆香后，下入龙虾。
步骤五、翻炒几分钟后，加入料酒适量，翻炒几分钟加入盐2勺，生抽2勺，蚝油2勺，酱油1勺，接着倒入啤酒。
