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水煮肥牛~❤️(附教程)

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发表于 06-01 11:02| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

肥牛新吃法、我吃火锅的时候也特别喜欢吃肥牛、肥瘦相间、不腥好嚼、之前做过酸汤肥牛、西红柿肥牛、水煮肥牛、第一次尝试做味道绝了、色香味俱全、红红火火的颜色太有食欲啦、也非常下饭、适合炎热的夏天、里面加了黄豆芽和土豆做配菜、也非常入味好、全部都光盘行动啦、太赞了!(配菜可以配自己喜欢的哈、可以加莴笋、青菜、豆腐、等……)喜欢吃辣的、千万不要错过这道菜啦、不喜欢吃辣的、直接跳过哈、做法也超级简单、学会再也不用上饭店吃哦!❤️

材料:肥牛、黄豆芽、土豆、姜、蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱、火锅底料、食用油、盐、料酒、鸡精、糖、生抽、老抽、蚝油、葱花、水。

步骤:

一、首先将所有材料、清冼干净、切好备用。

二、锅中水烧开、加入料酒、把肥牛过一道水、捞出备用、土豆也加盐煮几分钟备用。

三、锅中加入食用油、放入姜片、蒜、火锅料、小火炒香、加入一勺豆瓣酱、炒出红油后加入适量清水、再加入、鸡精、糖、生抽、老抽、蚝油调味。

四、汤煮开后加入黄豆芽煮熟、捞出放入砂锅中、再放土豆片煮几分钟、也捞出放入砂锅、肥牛也涮几下、放入砂锅中再倒入汤备用。

五、然后撒上葱花、干辣椒、花椒、再淋上热油、完成✅。

(回复中继续附详细步骤图片)

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发表于 06-01 11:03| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
真有食欲
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首先将所有材料、清冼干净、切好备用
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锅中加入食用油、放入姜片、蒜、火锅料、小火炒香、
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发表于 06-01 11:05| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
加入适量清水、
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土豆片也煮几分钟
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发表于 06-01 11:07| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
肥牛也涮几下、
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发表于 06-01 11:08| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
再倒入汤备用
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发表于 06-01 11:09| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
色香味俱全[鬼脸]
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发表于 06-01 11:10| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
光[鬼脸]
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发表于 06-01 11:11| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
玉米
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发表于 06-01 11:12| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

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发表于 06-01 11:13| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
[花心]
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发表于 06-01 11:23| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
有食欲
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