夏日清爽可口的甜品最受欢迎了,除了自制的奶茶,饮品,最近我家小妞还迷上了我做的这一道小甜品,今天就跟大家分享一下,这款超火爆超好吃的小甜品~阿达籽。
清甜可口,Q弹十足又有嚼劲,比珍珠和芋圆好吃百倍,做法简单快手,零失败,一次就能学成功,搭配牛奶,椰汁,奶茶都超赞!一起来试试吧。。。。
食材:木薯粉100克,水85克,糖2勺。
做法如下:
1⃣:将所需的食材称好,锅中加水,倒入白糖,大火煮至水沸腾。快速倒入装有木薯粉的碗中,顺时针搅拌木薯粉,直至成团,再用手揉成光滑的面团。
2⃣:将揉好的面团搓成长条,再切成小段,锅中水煮开倒入阿达籽,大火煮开后转小火煮20分钟,直至半透明状捞出,放入凉水中至阿达籽变全透明。再捞出放入碗中加入牛奶或椰汁,即可享用。
简单快手,比珍珠Q弹,比芋圆好吃的阿达籽就完成啦,口感超级赞,这么简单又好吃的小甜品,你要不要也来一份呢?
记得一定要尝尝哦。。。
味甜爽口,清凉解暑。是夏日必备的甜品哦。