“迎客的饺子送行的面”是老家的一句俗语,饺子象征团圆,圆满,所以客人来的时候吃上一顿饺子,客人要走的时候擀上一顿面条,希望关系长长久久,客人回去的路上顺顺利利。我呢,特别喜欢吃面,各种面,重口味的酸汤面,清淡的清汤面,还有店里的牛肉面,拉面,炒面,不管什么类型的面我都能吃一大碗,不对可能是两大碗,今天我吃的是麻汁凉面,一碗清爽可口的麻汁凉面点燃味蕾,去除暑气,非常适合夏天的一种面条吃法,麻汁的香醇,配上黄瓜丝的爽口,实在是夏日友好面食。
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“迎客的饺子送行的面”是老家的一句俗语,饺子象征团圆,圆满,所以客人来的时候吃上一顿饺子,客人要走的时候擀上一顿面条,希望关系长长久久,客人回去的路上顺顺利利。我呢,特别喜欢吃面,各种面,重口味的酸汤面,清淡的清汤面,还有店里的牛肉面,拉面,炒面,不管什么类型的面我都能吃一大碗,不对可能是两大碗,今天我吃的是麻汁凉面,一碗清爽可口的麻汁凉面点燃味蕾,去除暑气,非常适合夏天的一种面条吃法,麻汁的香醇,配上黄瓜丝的爽口,实在是夏日友好面食。 步骤在回复里[可爱] |
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煮面,水烧开,把面放进去(最好是鲜面条,我没有,就用的挂面)煮熟以后捞出过冷水,然后用凉开水泡着。
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黄瓜擦丝,切丝都可以,捣蒜捣出蒜泥,备用,西红柿切片(可以加其他配料,不能生食的可以焯水,煮熟,看个人喜好)
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把拌好的面条倒入盘子里,铺上番茄片,黄瓜丝,炒熟的白芝麻,点缀,好吃好看的麻汁凉面就做好啦,口感清爽,去暑气开胃的很哦。
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大半夜看着,饿了怎么办
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