天气热了没有胃口⁉️
酸辣开胃的凉拌面了解一下‼️
绝对零厨艺厨房小白也能一次成功哦‼️
食材准备：面条，黄瓜，花生米，牛肉酱
调料：油，大蒜，小葱，辣椒粉，生抽，陈醋，蚝油，白糖
1️⃣先来调一个万能拌面汁，一勺蒜末➕一勺葱花➕一勺辣椒粉➕一勺辣椒碎淋上热油，再加两勺生抽➕一勺陈醋➕一勺蚝油➕一勺白糖搅拌均匀，拌面汁就调好了
2️⃣煮一锅水，面条等锅中水开后下锅，再次煮开后再加一丢丢凉水煮开，然后迅速捞出面条过凉水，黄瓜洗净切丝
3️⃣面条装盘，码上黄瓜丝，撒上熟花生米，来一勺牛肉酱，淋上酱汁
4️⃣搅拌均匀，就可以开动啦，
早餐来一盘超过瘾，绝对酸辣开胃❗️❗️真的超级快手哦，十分钟绝对搞定，早晨起床时间来不及，这个爽口的凉面你一定要试试，面条爽口劲道，每一根面条都裹了酱汁，超赞✌️✌️
面条有鲜面条最好，更爽滑，没有的话，普通挂面也是可以的，我就是用的挂面
牛肉酱是我自己加的，因为想吃肉，没有也可以不加，早餐还可以加个荷包蛋，完美
