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蓝莓奶油蛋糕~❤️(附教程)

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发表于 05-21 11:13| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

蓝莓你喜欢吃吗?我家宝宝不喜欢吃、现在正当季节、超级大粒又甜、我是一个一个吃停不下来的那种、用蓝莓做成奶油蛋糕、宝宝也慢慢的接受了难道是为了吃奶油吗?反正我是超爱蓝莓、味道很像小时候吃的草鞋果、哈哈哈、蓝莓含有花青素是最有效的抗氧化剂、在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中、蓝莓抗氧化能力最强、这意味着食用蓝莓可以对衰老、癌症、心脏疾病、抗氧化、有功效……多吃蓝莓对眼睛也是得力帮手、多吃蓝莓还可以预防各种疾病、增强免疫力等功效……喜欢吃蓝莓的、和我一起来做蓝莓奶油蛋糕吧、做法超级简单的!❤️

材料:低筋面粉、白糖、纯牛奶、玉米油、鸡蛋、奶油、蓝莓、糖粉。

步骤:

一、首先适量的纯牛奶加入玉米油、加入白糖再.加入5个蛋黄搅拌均匀、过筛适量的低筋面粉、混合均匀成糊状备用。

二、蛋清中分三次加入白砂糖、打发成有纹路的蛋白。

三、再分三次加入蛋黄糊中、混合均匀、然后倒入八寸模具中、烤箱预热、150度烤一个小时、即可。

四、出炉后放凉、一分为二、备用。

五、奶油中加入糖粉打发、装入有花嘴的裱花袋中、一块蛋糕胚中间剂上奶油、再放一片蛋糕胚、边缘抹上奶油。

六、蓝莓洗干净沥干水份、然后放在蛋糕胚上、做一个心形造型、再剂上奶油、完成✅。

七、再放入冰箱冷藏两小时、再切来吃、口感更好。

(回复中继续附详细步骤图片)

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发表于 05-21 11:14| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
加入白糖
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发表于 05-21 11:15| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
混合均匀成糊状备用
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发表于 05-21 11:16| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
打发成有纹路的蛋白
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发表于 05-21 11:17| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
然后倒入八寸模具中、烤箱预热、150度烤一个小时、即可。
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发表于 05-21 11:18| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
一分为二、备用
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发表于 05-21 11:19| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
这个状态、然后一半装入有花嘴的裱花袋中、
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发表于 05-21 11:20| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
再放一片蛋糕胚、边缘抹上奶油
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发表于 05-21 11:21| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
再放入冰箱冷藏两小时、再切来吃、口感更好。
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发表于 05-21 11:22| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
零添加、放心吃
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发表于 05-21 11:32| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
学习了
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发表于 05-21 11:34| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
棒棒哒
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发表于 05-21 11:42| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
有爱
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发表于 05-21 11:52| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
厉害
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