说到汉堡相信好多小朋友都喜欢，特别节假日的时候，逛街看到某汉堡店里面，大多数都是小朋友的身影，我家也不例外，兵姐特别喜欢汉堡，时不时就和我说：妈妈我想吃牛肉汉堡、果汁、薯条（其实兵姐管所有的汉堡都叫牛肉汉堡[激动]）但是一般我都给他买鸡腿堡、奥尔良堡，因为我感觉鸡肉的汉堡还比较货真价实一点，牛肉的汉堡买过两次，不太喜欢他那个口感，吃到嘴里特别渣，感觉不像牛肉做的，即使是牛肉，感觉也不像全牛肉，毕竟牛肉那么贵[激动]
这也是我第一次尝试自己做汉堡，起因是兵爸误打误撞的买了汉堡坯，当普通面包直接吃，有点可惜了，正好家里有牛肉，就自己试着做做看，可能口感不如汉堡店的好，但是绝对的真材实料
【牛肉汉堡】
食材准备：
牛肉
汉堡坯
西红柿
生菜
洋葱
沙拉酱
牛肉洗净切小块，放入搅拌机里搅打成肉馅
洋葱一半，切碎放入牛肉馅中，在依次放入食用盐、黑胡椒粉（喜欢吃黑胡椒的可以多放一些）
搅拌均匀，带一次性手套，团成圆形○，按扁，牛肉饼就做好了，
将肉饼放入平底锅中，煎至熟透出锅，趁热在牛肉饼上放芝士片，如果没有可以不加
西红柿生菜洗净，西红柿切片，生菜用手撕碎，汉堡坯底涂、顶部分别上抹沙拉酱，依次放入生菜、牛肉饼，西红柿
美味的牛肉汉堡就做好了
兵姐说妈妈我不要放青菜，所以没放青菜的那个汉堡就是兵姐的了
彩蛋：芝士片直接放在刚煎好的牛肉饼上就可以，千万不让像我一样，把芝士片放锅里了[激动][激动][激动]差一点全部融化
汉堡坯要提前放微波炉里“叮”一下哦
