艾叶又称艾蒿~是野菜、也是一味中药、南方人经常食用、而北方一般药用较多、艾叶味辛、苦,性温;归脾、肝、肾经;芳香温散,可升可降;具有温经止血,散寒止痛,降湿杀虫的功效;主治月经不调,痛经,宫寒不孕,胎动不安,心腹冷痛,吐血,衄血,咯血,便血,崩漏,妊娠下血,泄泻久痢,带下,湿疹,疥癣,痈肿,痔疮等……灸治百病。用艾叶可以做艾叶粑、非常美味、第一次尝试做艾叶芋圆、非常香浓、QQ弹弹哒!好美味!喜爱吃的、赶紧来试试吧!
材料:艾叶、木薯粉、糖粉、水、芋头、红豆、纯牛奶。
步骤:
一、艾叶清冼干净、然后加入开水中煮熟、捞出、放入料理机中、加入少许水、混合打成泥。
二、然后过筛掉、只要泥、再把多余的水份挤干。
三、再加入糖粉和木薯粉、混合均匀、然后揉成面团、再搓成长条、切成小剂子。
四、芋头切块、上锅蒸熟。
五、锅中水煮沸、放入芋圆、煮熟漂起来、捞出过一道凉水。
六、装入碗中、加入红豆和芋头、再倒入纯牛奶、完成✅。
(回复中继续附详细步骤图片)