面粉 250g温水 150g韭菜 150g鸡蛋 粉条 90g精盐 1.5 盐勺鸡精 1盐勺十三香 1盐勺香油 3滴植物油 适量
准备材料~
面粉倒入盆中,一点点加入温水搅成絮状,揉成面团,盖保鲜膜醒面静置20分钟~
锅内倒适量油打入鸡蛋用筷子打散炒熟,晾凉备用~ 粉条提前泡好,放案板上切成碎末~ 韭菜洗净控水,切碎末装大盆备用~
拌馅料: 放入鸡蛋碎和粉条碎,加入精盐,鸡精,十三香,香油,搅拌均匀凉凉,慢慢加入韭菜拌匀~
取出面团多揉一会~ 揉成长条状~ 再切成均匀的小剂子~ 拿出一个剂子擀成中厚边薄的饼皮~
开始包吧,
宝宝喜欢自己拿着吃,洗干净小手,就给她吃了,妈妈我当然全程关注她吃了,经常会教她上下牙咬咬嚼嚼,自己吃的很香了