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Q弹十足!比珍珠好吃百倍的阿达籽!超简单~

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发表于 04-09 17:27| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信

比珍珠还好吃的阿达籽,Q弹有嚼劲,做法也是超级简单,零失败,加上椰汁吃起来真的非常享受~

食材:木薯粉150克,开水100~105克。

做法::

1⃣️木薯粉倒入盆中,烧开的开水慢慢的倒入木薯粉中,边倒边搅拌,这时候看上去还有些干,可能还有颗粒的样子,不要着急加水,带上一次性手套抓捏成团。揉好的面团是很有韧性的,可以拉扯很长很顺滑的状态。(如果太干可以用手蘸点热水慢慢揉,太湿的话加粉)

2⃣️将面团分成两份,搓成长条,然后切成小段。

3⃣️烧开水,水开下去阿达籽中火煮20分钟左右,捞起呈透明状就可以。过凉水后捞出,加入椰汁即可享用。

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发表于 04-09 18:12| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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发表于 04-09 18:29| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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4#
发表于 04-09 18:29| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
我的木薯粉放下去都会起坨成淀粉一样
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发表于 04-09 18:31| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看起来不错
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发表于 04-09 18:33| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
美味
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发表于 04-09 18:43| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
想吃
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发表于 04-09 18:54| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
看着不错就是的得有耐心做[激动]
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发表于 04-09 20:04| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
太棒辣
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发表于 04-09 20:17| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
这个也好需要耐心,夏天做来当甜品挺好的。
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发表于 04-09 21:26| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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发表于 04-09 22:23| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
不错
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发表于 04-10 00:49| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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发表于 04-10 01:03| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
好看好看
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发表于 04-10 01:15| 只看楼主| 倒序看帖| 发送站内信
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