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空心菜这样炒一盘不够吃

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发表于 04-09 11:56| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

又到了吃空心菜的季节,空心菜是我们家最喜欢的青菜之一,每年到了空心菜的季节,特别是刚上市不久的空心菜,脆嫩脆嫩的。隔三差五,都会出现在饭桌上,今天分享一个简单的做法,就是多加了黄豆酱,必须好吃,我们广东好多地方都喜欢这样炒,包括大饭店!

材料:空心菜,蒜,黄豆酱

1⃣空心菜摘一小段一小段,洗净,大蒜拍碎

2⃣热锅烧油大蒜爆香,倒入空心菜,炒至翻生(炒空心菜必须要大火,不停翻炒)

3⃣分别加入适量生抽,黄豆酱,盐调味,翻炒均匀即可出锅(可加少许水)

一道超简单的空心菜就做好了,不知道你们喜不喜欢,反正我是爱了。

小贴士:炒空心菜必须大火翻炒,这样炒出来的空心菜才会好看!还有空心菜不宜炒得过久!

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发表于 04-09 12:08| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错不错
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发表于 04-09 12:08| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
我昨天也炒了,味道特别好
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发表于 04-09 12:10| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
流口水了
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发表于 04-09 12:10| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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发表于 04-09 12:11| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
炒得不错,我也喜欢
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发表于 04-09 12:12| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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发表于 04-09 12:13| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
看着挺不错的
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发表于 04-09 12:13| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
我也喜欢,蒜蓉
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发表于 04-09 12:13| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
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发表于 04-09 12:13| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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发表于 04-09 12:15| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好(✪▽✪)
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发表于 04-09 12:17| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
厉害
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发表于 04-09 12:18| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
我也爱这个菜
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发表于 04-09 12:20| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
喜欢,我天天上班都没有什么时间做菜了
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