今天跟大家分享一道甜品必备的蜜红豆,在美食制作中用到的频率特别高,做面包做奶茶都非常美味,做法简单,在家也能做,喜欢的小伙伴快来试试吧
食材
红小豆240克,冰糖70克,水310克,蜂蜜20克
做法:
1,红豆洗净沥干水分放入电高压锅,加入冰糖和
水,选择“豆类”程序。如果没有这个程序就选择
其他程序30分钟,焖30分钟即可。
2,压好的红豆晾凉后加入蜂蜜拌匀,锅里若有多余的水可放入平底锅再收汁即可。没有蜂蜜就用白糖,密封冷藏过夜后就可以用啦
超简单有木有❓快来试试吧‼️
小贴士:
1,蜜红豆一般用于其它美食制作,所以甜度会高
些,如果是直接吃可以减糖
2,用电高压锅做蜜豆是不需要提前泡水的哦,非常方便,赶快试试吧