自制冰糕用的食材新鲜有保障,偶尔做几个让孩子解解馋也是不错的选择。
自己做的冰糕没有杂七杂八的添加剂,有了硅胶模具的,造型颜值超萌超可爱,赶紧动手做起来吧。
准备:
酸奶,芒果,白糖,冰糕模具,冰糕棍。
做法:
芒果切开,取果肉。
可以捣成芒果泥,闺女爱吃有颗粒感的,我就稍微捣了几下。
然后打开浓稠的酸奶,倒入到芒果泥里。
切记,选择浓稠的酸奶类型。
然后顺时针搅拌均匀,别来回搅拌。顺时针搅拌的好处就是冰糕糊会越来越细腻。这样做出来的冰糕没有冰渣,口感更细滑。
然后用勺子一点点放到冰糕模具中,震几下去除多余的气泡。这样做出来的冰糕造型更加可爱。
封上盖子,防止串味放冰箱冷冻两小时就可以享受美味啦!
其实看着简单,操作起来也需要有耐心的!
为了孩子吃一口健康的冰糕,需要妈妈用心付出。
看着这造型是不是萌萌的,喜欢的也动手做起来吧!
阳光甚好,刺的睁不开眼睛!
咬一口解解馋[花心]