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吃不完的苹果这样做,金黄剔透又好吃

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发表于 04-07 14:14| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

苹果含有多种维生素,能增强人体免疫力,而且酸甜可口,开胃健食,是一种健康好吃又能常年吃到的水果。我们家里就一年四季常备着苹果,公婆是典型北方人,一买就买一大箱那种,所以经常会有吃不完放蔫的苹果。为了不浪费,有一天我就忽然想到把苹果做成果脯,没想到成品出来色泽鲜亮,香甜软糯,非常好吃。

我对果脯真的是没免疫力啊,最后是边晒边吃了,做好的苹果脯看电影时吃真是太棒了!有被诱惑到的吃货可以关注一下做法,非常简单哦!

1、准备材料:苹果若干(苹果经过烘干后出品变得很少,可稍微多准备一些)

2、准备一盆盐水,把苹果去皮去核后切成块泡在水里,这一步是为了防止苹果氧化变色。(也可不去皮,我的苹果是放的不太好了所以去皮了)

3、把苹果捞出来放蒸屉上蒸十分钟,或者直接用水煮至透明捞出。

4、把苹果用筷子夹出来整齐码到烤架上,稍微晾干水份后放到烤箱里低火烘烤4个小时(这里低火是指你的烤箱最低火,我的是100度)。家里没有烤箱的,可以放到太阳下晒一天。

5、第一次烘烤或晾晒完成后,把苹果拿出来再次上锅蒸十分钟。

6、蒸好的苹果第二次放入烤箱低火烘烤2个小时或放太阳下晒一天。

7、重复上面第五六步,第三次蒸烤,时间一样。(为省事的宝妈可以第一次蒸完就直接烤干,但是口感和颜色上和蒸三次是不能比的哦)

8、好吃又好看的苹果脯就完成了,成品最后的干湿度可根据个人喜好控制烘烤的时间。

蒸煮完苹果的水不要扔掉,加一点糖,就变成了酸酸甜甜的苹果汁,非常美味。

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发表于 04-07 14:19| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
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发表于 04-07 14:24| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
挺好的
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发表于 04-07 16:45| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
喜欢
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发表于 04-07 16:52| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
手巧
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发表于 04-07 17:32| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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发表于 04-07 17:42| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
厉害了
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发表于 04-07 17:51| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好吃吗……
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发表于 04-07 17:51| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错啊
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发表于 04-07 17:55| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
看着真不错
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发表于 04-07 18:14| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
厉害
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发表于 04-07 18:18| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错呀
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发表于 04-07 18:24| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
棒棒哒
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发表于 04-07 18:37| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
长知识了,还可以这样吃
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发表于 04-07 18:38| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
给你大大的赞
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