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烤箱版甜甜圈(附教程)

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发表于 04-06 17:07| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

甜甜圈是每个孩子都爱吃的一款甜品。还记得小的时候每次经过面包店,都会特意走进去搜寻甜甜圈。炸成金黄色热乎乎的甜甜圈,外面裹着薄薄的一层糖粉,七彩糖珠装饰着的甜甜圈让人忍不住咽口水。

琦宝贝最近也馋甜甜圈,但是外面油炸的热量太高,而且油腻,又太甜。实力宠baby的我,决定自己亲手制作美味的甜甜圈,采用减油减糖的做法,满足琦宝贝这个小馋虫,让她吃上健康美味的甜甜圈。

准备材料:

鸡蛋2个

糖粉65克

低筋面粉100克

玉米油60克

泡打粉3克

制作过程:

鸡蛋和糖粉混合,搅拌至糖粉融化。

再筛入100克低筋面粉,一定要过筛,不然很容易结坨,口感也不细腻。

用蛋抽采用一字形手法搅拌均匀。

分三次加入玉米油,搅拌均匀。完美的状态是面糊呈柔滑状,纵享丝滑!

这时候可以预热烤箱了,180℃预热10分钟甜甜圈模具上刷一层油,面糊放入7—8分满。

放入烤箱中层170℃烘烤15-20分钟。

出锅晾凉就可以淋上巧克力酱,用彩色糖针进行装饰啦!

花瓣的造型,饼干与爱心的装饰,太甜了!超级治愈有木有?

甜甜圈的“暖心”特性与生俱来。看着它,世界都更加亮堂;吃着它,那口松软令人舒心。[红心]

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发表于 04-06 17:21| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
优秀
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3#
发表于 04-06 18:05| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好厉害
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4#
发表于 04-06 19:35| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
真不错
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5#
发表于 04-06 19:58| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
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6#
发表于 04-06 19:58| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
好吃
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7#
发表于 04-06 20:02| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错哦
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8#
发表于 04-06 20:18| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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9#
发表于 04-06 20:19| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
太棒了
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10#
发表于 04-06 20:26| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
感觉好麻烦
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11#
发表于 04-06 20:31| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
以前一直想有个烤箱,有后我还是没碰过,都是我老公烤鸡翅烤肉肉,有个小宝粘的我连尿尿的时间都没有,还有个大宝和家务要做,一直想学做蛋糕的。
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12#
发表于 04-06 20:47| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
做的太好了
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13#
发表于 04-06 20:57| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
不错
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发表于 04-06 20:58| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
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15#
发表于 04-06 21:07| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
收藏了
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